Москвичи выбрали филе сельди с луком лучшей новинкой рыбных рынков «Москва — на волне»
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
Филе сельди с луком стало победителем голосования за лучшую новинку сезона среди блюд рыбных рынков «Москва — на волне». В опросе проекта «Активный гражданин» приняли участие более 165 тысяч москвичей. Об этом сообщает сайт мэра и Правительства Москвы.
За филе сельди с луком, приготовленное со специями и сельдереем, проголосовал 31% участников. С 26 октября по 22 ноября блюдо можно будет приобрести со скидкой 25% на рыбных рынках «Москва — на волне» в районах Митино и Косино-Ухтомский.
Второе место заняла скумбрия в чесночном маринаде, получившая 30% голосов. Блюдо предназначено для последующего запекания в домашних условиях.
Еще 20% участников выбрали гребешки в маринаде с черемшой и сушеными травами. Креветки в соусе «Манго-чили» набрали 19% голосов.
Всего на голосование были представлены четыре блюда из рыбы и морепродуктов. Опрос организовали проект «Активный гражданин» и Департамент торговли и услуг Москвы.